Visiter la Birmanie, que visiter ?

Vous êtes à la recherche d'une destination hors des sentiers battus à explorer pour vos prochaines vacances ? Si c'est le cas, la Birmanie (également connue sous le nom de Myanmar) est l'endroit idéal pour vous !

La Birmanie est un pays qui gagne en popularité grâce à sa culture unique et intéressante, son histoire fascinante et ses paysages époustouflants. Des pagodes aux temples en passant par les grandes villes anciennes, il y a ici de quoi séduire tous les types de voyageurs.

Pour faciliter l'organisation de votre voyage, cet article vous donnera un aperçu de quelques-uns des lieux incontournables de la Birmanie que vous voudrez certainement visiter !

Que visiter en Birmanie ?

La Birmanie est une destination de voyage qui ne cesse de fasciner les voyageurs grâce à ses magnifiques temples, ses paysages incroyables, sa culture millénaire, et son peuple chaleureux. Le pays offre une multitude de sites incontournables à visiter qui vous laisseront des souvenirs mémorables. Si vous envisagez de partir en Birmanie pour votre prochain voyage, voici quelques sites à ne pas manquer.

Yangon

La première étape de votre voyage sera sans doute Yangon, la plus grande ville de Birmanie. Vous y trouverez de nombreux temples et pagodes fascinants, en particulier la célèbre pagode Shwedagon, qui est considérée comme le temple le plus important du pays.

La pagode mesure plus de 100 mètres de haut et est recouverte de milliers de plaques dorées. Elle offre une vue spectaculaire sur la ville et vaut vraiment la peine d'être visitée au coucher du soleil.

Bagan

La ville de Bagan est l'une des destinations les plus populaires de la Birmanie. C'est un énorme complexe de temples et de pagodes qui s'étend sur plus de 40 km², comportant plus de 2200 temples anciens et stupas bouddhistes.

Il est difficile de tout explorer en une seule visite, mais certaines des pagodes les plus célèbres incluent la temple Sulamani, la temple Ananda et la temple du Dhammayangyi.

Lac Inle

Le lac Inle est une destination incontournable pour les voyageurs qui cherchent à explorer la Birmanie en profondeur. Situé dans les montagnes de l'État Shan, le lac est célèbre pour ses villages flottants et pour les pêcheurs locaux qui rament avec leurs pieds sur leurs bateaux.

Vous pourrez également visiter le temple Phaung Daw Oo et découvrir la culture Inthar locale.

Le pont U-Bein

Si vous avez un peu de temps libre à Mandalay, l'un des sites à ne pas manquer est le pont en teck U-Bein, le plus long pont en teck du monde.

Le pont mesure plus de 1,2 kilomètre de long et a été construit en 1850 avant d'être entièrement rénové en 2012. Il est particulièrement beau au coucher du soleil.

Mont Zwegabin

Si vous aimez la randonnée, vous ne pouvez pas manquer le Mont Zwegabin qui culmine à plus de 720 mètres d'altitude.

La randonnée est difficile, mais vous serez récompensé par de superbes vues panoramiques sur la région de Hpa-An. Vous pourrez également visiter la grotte de Kawgun, qui abrite des centaines de statues de Bouddha datant de plus de 2000 ans.

La cuisine locale de la Birmanie

Mohinga

Le plat national de la Birmanie, Mohinga est un bouillon de poisson épicé et savoureux qui est généralement servi au petit-déjeuner. Les ingrédients principaux sont le poisson, le bouillon de poisson, les nouilles de riz, la citronnelle, les oignons et les épices birmanes.

Le plat est servi avec des légumes frais, des herbes et des croûtons de lentilles. Il est très populaire et vous pouvez le trouver dans tous les coins du pays.

Shan Noodles

Les nouilles Shan sont un plat délicieux et copieux qui est originaire de la région de Shan dans le nord de la Birmanie. Les nouilles sont préparées avec du poulet, du porc ou du bœuf, de la pâte de sésame, du vinaigre de riz, des légumes frais et des herbes.

Le plat est servi chaud et agrémenté de piment rouge épicé, de sauce soja et de lime fraîche.

Laphet Thoke

Le Laphet Thoke est une salade de feuilles de thé fermentées originaire de la région de Mandalay. Les feuilles de thé sont fermentées pendant plusieurs mois avant d'être mélangées avec des arachides, des graines de sésame, des tomates, des oignons et des piments.

Le plat est assaisonné avec de l'huile de sésame, de l'ail, du jus de citron et du sucre. C'est une salade unique et rafraîchissante que vous devez goûter lors de votre visite en Birmanie.

Nga Htamin

Nga Htamin est un plat de riz birman servi avec du poisson et des épices. Le riz est frit avec de l'ail et de l'oignon avant d'être garni de poisson frit assaisonné, de menthe, d'oignons verts et de lime fraîche.

C'est un plat copieux et épicé qui est parfait pour un déjeuner rapide.

Htamin Chin

Htamin Chin est un plat de riz savoureux préparé avec du poulet ou de la viande hachée, des oignons, de l'ail, des épices birmanes et du riz glutineux.

Le riz est cuit à la vapeur et garni de sauce de soja sucrée. Il est servi avec une variété de légumes frais et de piments épicés.

Quand visiter la Birmanie

Meilleure période pour visiter la Birmanie

La meilleure période pour visiter la Birmanie est pendant la saison sèche, de novembre à février. Les températures sont plus fraîches, mais encore chaudes, avec moins d'humidité et très peu de précipitations.

C'est la saison idéale pour se promener dans les villes, explorer les temples bouddhistes, et visiter les plages du sud. Cependant, c'est la haute saison touristique, donc préparez-vous à des foules et des prix plus élevés pour les hébergements et les billets d'avion.

Période de transition

La période de transition, de mars à mai, est un peu plus chaude et plus humide, avec des températures pouvant dépasser les 40 degrés Celsius dans certaines régions.

C'est la période idéale pour visiter les montagnes Shan, mais méfiez-vous des risques de pluie et d'orages. Les prix des hébergements et des billets d'avion seront également légèrement inférieurs pendant cette période, et vous éviterez les foules touristiques de la haute saison.

Saison des pluies

La saison des pluies, de juin à octobre, est moins favorable pour les voyages en Birmanie. Le pays est soumis à de fortes pluies, des tempêtes et des inondations occasionnelles, ce qui peut rendre les voyages difficiles. Les régions côtières et insulaires sont particulièrement susceptibles d'être touchées par les tempêtes, et les transports peuvent être perturbés.

En revanche, les prix des hébergements et des billets d'avion sont les plus bas pendant cette période, et il y a moins de touristes.