Interlaken : joyau naturel à visiter
Située entre deux lacs cristallins et entourée des sommets imposants des Alpes bernoises, Interlaken porte bien son nom. Véritable carrefour entre nature spectaculaire et aventure en plein air, cette petite ville suisse séduit les amateurs de montagne, de sports extrêmes comme de détente au grand air.
Faites vos bagages, c’est parti pour découvrir un coin de paradis alpin !
Un cadre naturel spectaculaire
Interlaken bénéficie d’un environnement unique qui en fait une destination idéale pour les amoureux de la nature et de la montagne.
Entre les lacs de Thoune et de Brienz
La ville d’Interlaken est nichée entre le lac de Thoune à l’ouest et le lac de Brienz à l’est. Ces deux étendues d’eau offrent des paysages d’une rare beauté, avec leurs reflets turquoise et leurs rives verdoyantes.
Le lac de Thoune, plus vaste, se prête particulièrement bien aux croisières et aux sports nautiques. Quant au lac de Brienz, plus sauvage et encaissé, il séduit par son charme paisible et ses falaises abruptes plongeant dans l’eau.
Des bateaux à moteur partent régulièrement de l’embarcadère d’Interlaken, avec des croisières commentées (environ 30 CHF pour un aller simple), parfaites pour découvrir les villages lacustres comme Spiez ou Iseltwald.
Les montagnes qui dominent la région
Au nord, les collines du Harder Kulm offrent un avant-goût de la montagne, tandis qu’au sud, les Alpes bernoises déploient toute leur majesté : Eiger, Mönch et Jungfrau, ces trois sommets mythiques forment un panorama à couper le souffle.
Depuis Interlaken, des trains ou téléphériques permettent d’accéder à des points de vue spectaculaires, été comme hiver. Le Harder Kulm, accessible en funiculaire en 10 minutes, propose une plateforme suspendue à 1322 mètres d'altitude, offrant une vue plongeante sur la ville et les deux lacs.
Activités de plein air incontournables
Interlaken est surnommée la capitale suisse de l’adrénaline. Que vous soyez sportif aguerri ou simple randonneur, chacun y trouvera son bonheur.
Randonnée et marche en montagne
Les environs d’Interlaken regorgent de sentiers balisés, adaptés à tous les niveaux. Parmi les itinéraires les plus réputés :
- Le sentier panoramique entre Schynige Platte et First, avec vue sur les Alpes et les lacs.
- La balade autour du lac de Brienz, particulièrement agréable au printemps.
- Le chemin menant aux impressionnantes chutes de Giessbach, accessibles en bateau puis à pied.
Ces sentiers sont accessibles en transports publics grâce à l’excellent réseau ferroviaire suisse. La plupart des randonnées sont gratuites, hormis l’éventuel accès aux téléphériques.
Sports extrêmes pour amateurs de sensations fortes
Interlaken est également connue pour ses nombreuses activités à sensation, qui attirent les voyageurs du monde entier :
- Parapente depuis Beatenberg, survolant la ville et les lacs (à partir de 160 CHF).
- Canyoning dans les gorges alpines.
- Saut à l’élastique, rafting et via ferrata, à réserver avec des agences locales certifiées.
La qualité des équipements et l’encadrement professionnel garantissent des expériences mémorables en toute sécurité.
Découvrir Interlaken côté culture
Bien que tournée vers la nature, la ville d’Interlaken possède aussi un certain charme culturel, avec une offre variée pour les visiteurs curieux.
Le centre-ville et la Höhematte
Le centre d’Interlaken est agréable à parcourir, avec ses boutiques de souvenirs, ses chocolateries artisanales et ses terrasses offrant une vue imprenable sur les montagnes.
Le parc de la Höhematte, en plein cœur de la ville, est un vaste espace vert de 14 hectares. Il est souvent utilisé pour l’atterrissage des parapentes et constitue un lieu de détente très apprécié. En hiver, on y installe même une patinoire en plein air.
Excursions culturelles à proximité
À quelques kilomètres seulement, vous pourrez visiter :
- Le château de Spiez, au bord du lac de Thoune, avec ses fresques médiévales et ses jardins fleuris (entrée : 12 CHF).
- Le village d’Iseltwald, décor de nombreuses productions cinématographiques.
- Les grottes de Saint-Béat, abritant stalactites et légendes locales (entrée : 18 CHF, ouvertes d’avril à octobre).
Ces lieux offrent une parenthèse culturelle bienvenue dans un séjour principalement axé nature.
Informations pratiques pour organiser son séjour
Comment se rendre à Interlaken ?
Interlaken est facilement accessible en train, grâce aux lignes régulières depuis Berne, Lucerne ou Zurich. Depuis Zurich, comptez environ 2h10 de trajet. La ville dispose de deux gares : Interlaken Ost (Est) et Interlaken West, toutes deux bien reliées.
En voiture, la route depuis Berne est panoramique, bien que certaines zones alpines puissent être sujettes à des ralentissements en haute saison.
Où dormir à Interlaken ?
L’offre d’hébergement à Interlaken est variée, allant des auberges de jeunesse modernes aux hôtels de charme. Quelques recommandations :
- Backpackers Villa Sonnenhof : auberge propre et conviviale avec jardin.
- Hotel Interlaken : situé dans un bâtiment historique, à deux pas du centre.
- Victoria Jungfrau Grand Hotel : pour un séjour haut de gamme avec spa.
Pensez à réserver en avance en haute saison (juillet-août), car la fréquentation est élevée.
Gastronomie alpine : que goûter ?
En Suisse, la gastronomie varie selon les régions, et Interlaken ne fait pas exception. Vous y trouverez des restaurants traditionnels servant des plats typiques comme :
- La fondue au fromage, idéale à partager.
- Le rösti, spécialité bernoise à base de pommes de terre râpées.
- Le bircher müesli, parfait pour un petit-déjeuner énergétique.
Dans le quartier de Matten, de nombreuses adresses abordables permettent de manger local tout en respectant son budget. Pour les amateurs de douceurs, n'oubliez pas de goûter au chocolat artisanal suisse, vendu dans les petites confiseries du centre.
Conclusion : Interlaken, entre aventure et contemplation
Interlaken n’est pas une simple étape sur la route des Alpes : c’est une destination à part entière. Que vous veniez pour randonner, faire du parapente ou simplement admirer la nature, vous y trouverez un équilibre parfait entre action et sérénité.
Avec ses lacs scintillants, ses sommets majestueux, son ambiance conviviale et son offre touristique bien rodée, Interlaken est, sans conteste, un joyau naturel suisse à visiter au moins une fois dans sa vie.